Efter en mindre rundvandring i en av Spaniens mest prisbelönta byar den moriska byn Frigiliana. Gränderna är helt otroliga vindlande i sluttningen av Almijarabergen. Här byggdes det mest på 1400-1500 talet men det finns spår efter boenden 700 år före Kristus. Som vanligt är allt vitt och i toppskick. Gatorna är klädda med småsten i olika formationer som har tagit lång tid att få till. Boskapen finns inte längre kvar i undervåningen som var vanligt förr. Dels för att det var bekvämt att ha dem där men också för deras värme som då spred sig upp till nästa våning under vinternätterna då temperaturen sjönk till 8-10 grader. Nu är allt renoverat till bostäder många med balkonger/terrasser som är helt sjukt fina med utsikt över en helt otroligt grön dalgång med medelhavet i bakgrunden.
Många restauranger med den vyn finns naturligtvis, vissa storskaliga andra med endast några få bord familjedrivna och matsedel på spanska och inget annat eller inte ens det utan en griffeltavla vad som gäller för dagen. En sådan by drar naturligtvis mängder med turister och när vi sitter på en utsökt plats med utsikt över centrala delen av byn kommer det 8 turistbussar på en gång. Upplägget är typ grisfest i dess renaste form med ett enormt medialt pådrag.
En grupp som sjunger körsång när 350-400 turister ramlar ur bussarna. I led förs de förbi platsen där de senare kommer att utspisas. Den är terrasserad och överst är en scen förberedd för diverse uppträdande samt bord för 400 personer. Nedanför har man grillplatsen där man eldat under förmiddagen för att få en enorm kolbädd till 4 spädgrisar som sitter utfläkta på stolpar tillsammans med ett antal fullvuxna grissidor och revben typ Familjen Flinta. Vi pratar 100 tals kilo grillat på en gång. Allt filmas av en proffsfotograf med gyroupphängd kamera. vi har inte tid att följa allt men de förs upp i olika grupper i byn för att få en rundtur de aldrig kommer att glömma. Av flaggorna att döma kommer de från tyskland/spanien. vi tar oss ned till vår by innan de kommer tillbaka. Vi tänder upp ett BBQ i en annan skala när vi kommer hem till vårt boende. troligen lika gott och med mer känsla än i Frigiliana .
Kvällen är som vanligt skön med solnedgång bakom bergen samtidigt som köttet läggs på grillen. Klockan börjar närma sig spansk tid för middag. Mat före 21.. nej det går inte. Grillen är färdig vid 22 tiden och det smakar så bra..
Pinchazo är inte roligt. men fixades idag av en servicio tecnico. Återkommer snart ..Abrazo till er...
